Verband für landwirtschaftliche Fachbildung in Bayern e.V.
Die Organisation für Aus-, Fort- und Weiterbildung im Agrarbereich
09.03.2018 13:30 Uhr
Krumbach, Saal der Landwirtschaftsschule
vlf Krumbach-Weißenhorn
Ist Einkochen, Marmelade herstellen und ähnliches überhaupt noch zeitgemäß? Mit Sicherheit, wenn man auf dem neuesten Stand ist. Der Vortrag informiert über Likörbereitung, Herstellung von Suppengrundstock, Gewürzsalzen und Aromazuckern, verschiedene Gelierhilfen, Pestoherstellung und Grundregeln zum Tiefgefrieren. Mit vielen Praxistipps zum sicheren Gelingen und rationeller Zubereitung wird der Zuhörer zum Nachmachen inspiriert. Keine Anmeldung erforderlich!