Verband für landwirtschaftliche Fachbildung in Bayern e.V.
Die Organisation für Aus-, Fort- und Weiterbildung im Agrarbereich
21.02.2024 19.30 Uhr-21.00 Uhr
ONLINE
AELF-KW
Welche Möglichkeiten gibt es in Franken, regional erzeugte Ware zu vermarkten, zu verarbeiten oder gar zu veredeln? Wie können Erzeuger aktiv in die Wertschöpfungsketten eingebunden werden? Und welchen Mehrwert haben die landwirtschaftlichen Erzeugerbetriebe davon? Zu diesen Fragen bieten die fränkischen Heimatagenturen aus den Bereichen Ernährung und Landwirtschaft an den Regierungen eine Online-Veranstaltung im Rahmen des „Fachlicher Mittwoch“ an. Dietrich Pax ist Visionär und Verfechter des Gemeinwohl-Gedankens. Er stellt Kooperationen der Regionalwert AG Franken vor. Mit Marcus Beran spricht ein Praktiker und Vollprofi der Küchenszene über Wertschöpfungsketten im Veredelungsbereich. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.