Tageslehrfahrt nach Mittelfranken

Erfolgreiche Konzepte der Regionalvermarktung stehen im Mittelpunkt

Termin

08.07.2026 7.30-ca. 19.30

Veranstaltungsort

Kronach - Erlangen - Gustenfelden

Veranstalter

vlf Ingolstadt-Eichstätt

Beschreibung

Unsere Tageslehrfahrt führt zu fränkischen Betrieben: 1. Grischberli - die fränkischen Kartoffelchips in Kronach Eva und Jakob Zwingel haben einen still-gelegten Hof wieder neues Leben eingehaucht: Sie vertreiben fränkische Kartof-felchips und Erdnüsse aus eigenem An-bau in Hofläden, Lebensmitteleinzelhandel und auch Online. Ihre berühmten Kartoffelchips mit der Marke "Grischberli" stehen für die fränkische Region. Mit der Neuausrichtung eines sonst eher industriell hergestellten Kartoffelprodukts zeigen sie, dass Landwirtschaft innovativ und modern sein kann. 2. Ziel: Huckepack Erlebnisernten, Erlangen Am Ortsrand von Erlangen liegt der landwirtschaftliche Betrieb von Familie Niedermann. Dort bekommen wir einen Einblick in das vielseitige Unternehmen mit Selbsterntefeld, Naturspielwiese, Hofladen und Bau-ernhof-Cafe. Der Betrieb baut eine Vielzahl von Obst- und Gemüsesor-ten an, die die Kunden selbst ernten. Ihr Motto „Das Glück liegt auf dem Feld“. 3. Ziel: Gustenfelden – ein Dorf, vier Hofläden Im Jahr 2000 gründete sich die Gemeinschaft „Hofläden Gustenfelden“. In vier Geschäften bieten sie seither Produkte aus der Region an. Heute kommen die Kunden von weit her in das 450-Einwohner-Dorf bei Schwabach. Konkurrenz machen sich die Läden nicht, sie führen auch Produkte von regionalen Partner-Betrieben. Neu ist ihr zusätzlicher 24/7- Selbstbedienungs-Hofladen. Preis: (Angaben noch nicht final, dieser hängt von der finalen Teilnehmerzahl ab!) Für vlf-Mitglieder ca. 55 € Für alle anderen ca. 60 € Der Preis beinhaltet die Buskosten, Brotzeit, Führungen mit kleinen Probierhäppchens. Kosten für Mittagessen und Kaffee/Kuchen sind individuell abzurechnen.